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冬天暖胃,来一杯桂圆红枣姜茶

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发表于 2018-2-8 15:11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,冷空气来袭,降温真心让人受不了,全身阴寒寒的,你的秋裤准备好了吗?也有小伙伴表示,秋裤也不足以驱散身体的寒气,那么赶紧做上一杯hey juice茶桔便桂圆红枣姜茶,暖暖身吧!
1 ^- [0 y. M5 Y6 U& X  之所以选择做这款奶茶,是因为在里面放了具有暖性作用的桂圆、生姜、红枣、红茶。非常适合女性在阴冷天气食用,尤其是有益于手脚冰冷的女性调节气血。
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/ v! k6 a. F( S  生姜,性温味辛,有很好的祛寒作用;红茶性温,擅温中驱寒、温胃驱寒,能化痰、消食、开胃;红枣,味甘性温,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉, 具有滋阴补阳、补血的功效,常食红枣,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁 不显老”之说。
5 z8 U# \, e: r. g* J7 v  接下来的制作手法,大家可看仔细咯,按照流程进行,相信你也能出品一杯中意的暖身奶茶。
4 y& y4 Y" T1 A% I  P  1.备好材料:桂圆、红枣、生姜、红茶、牛奶、蜂蜜 ; [; N  ]8 \2 D, \1 \# a5 g2 k
  2.红枣去核切小块、生姜切末 * a4 b0 g. J: d1 Q+ k
  3.将桂圆红枣加生姜加入适量的清水煮开几分钟,煮出姜味
2 h  U  {1 l5 f% p  Y  4.过滤出桂圆红枣生姜,冲入茶壶中,冲泡红茶 + l0 \* D7 k% L' D5 h! I
  5.稍等片刻,分倒入茶杯中。
6 ?; n( I( p3 v9 g2 T" d" b  6.然后加入温牛奶、红糖,多少根据个人喜爱。 / ~; C' ]+ H. V' X0 }  D
  小贴士
# ^; U% G) u, L6 Q: p# c1 L0 W  1.手边没有桂皮的,可以用肉桂粉代替,分量相同,效果是一样的。当然,不喜欢肉桂的,也可以不放。
& O' I5 c: [) O2 N  2.红枣重量是含核的重量,多点儿少点儿都无所谓的,主要看个人喜好而定。
5 r) v5 p0 Q. _/ r  3.红枣虽然煮过了,但是煮过头的红枣,味道浓郁,再吸收了奶茶味道之后,吃起来口味很不错的呢。 2 h4 W/ s" |/ ^4 C
  4.过滤出的红枣可以放在一边,边饮茶边吃枣。 / N' f+ I9 E  N3 [1 f5 D& {" B# ]
  5.茶包不要泡太久,3-5分钟即可,否则苦涩味就会融入茶水中,还有取出茶包的时候不要进行按压,也是为了避免挤出苦涩的茶汁。 * l: @. ?8 p5 x" m5 c/ k1 t% Q$ w/ t
  6.因为红糖和牛奶放一起,会影响钙质的吸收,可改成白糖。
' ?/ R& m4 Y7 x  喝上一杯自己的劳动果实,暖暖胃,是否感受到了满满的幸福感呢? QQ截图20180208145233.png
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