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冬天暖胃,来一杯桂圆红枣姜茶

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发表于 2018-2-8 15:11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,冷空气来袭,降温真心让人受不了,全身阴寒寒的,你的秋裤准备好了吗?也有小伙伴表示,秋裤也不足以驱散身体的寒气,那么赶紧做上一杯hey juice茶桔便桂圆红枣姜茶,暖暖身吧!
/ y% H) x5 W) _0 t4 X  之所以选择做这款奶茶,是因为在里面放了具有暖性作用的桂圆、生姜、红枣、红茶。非常适合女性在阴冷天气食用,尤其是有益于手脚冰冷的女性调节气血。
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( m2 g' b" i* s; K  生姜,性温味辛,有很好的祛寒作用;红茶性温,擅温中驱寒、温胃驱寒,能化痰、消食、开胃;红枣,味甘性温,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉, 具有滋阴补阳、补血的功效,常食红枣,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁 不显老”之说。 4 j1 Y) y7 b7 e' m% Y: R, F
  接下来的制作手法,大家可看仔细咯,按照流程进行,相信你也能出品一杯中意的暖身奶茶。
. w7 t( m) U- X( X/ p$ Z# c  1.备好材料:桂圆、红枣、生姜、红茶、牛奶、蜂蜜 6 o5 j3 _$ O& {! p6 {2 \, r
  2.红枣去核切小块、生姜切末
/ A: x" d$ X4 D, S' X  3.将桂圆红枣加生姜加入适量的清水煮开几分钟,煮出姜味
3 s' M1 x& o* ?$ T7 j$ d; m/ i/ Q  4.过滤出桂圆红枣生姜,冲入茶壶中,冲泡红茶 $ l3 B7 A! j. R3 U8 K+ F7 k
  5.稍等片刻,分倒入茶杯中。
& ]! c. K9 a! B" a7 p4 s  6.然后加入温牛奶、红糖,多少根据个人喜爱。
: Q0 s! r# n5 F) h! L: _6 }2 R, T1 H  小贴士 3 C0 o7 A5 M/ W2 r  ^3 G
  1.手边没有桂皮的,可以用肉桂粉代替,分量相同,效果是一样的。当然,不喜欢肉桂的,也可以不放。
, t( c* m  r% X; E8 [  2.红枣重量是含核的重量,多点儿少点儿都无所谓的,主要看个人喜好而定。
" B0 V. v" c2 f: q  3.红枣虽然煮过了,但是煮过头的红枣,味道浓郁,再吸收了奶茶味道之后,吃起来口味很不错的呢。 1 U$ T! l5 S$ X) B9 l, v& K
  4.过滤出的红枣可以放在一边,边饮茶边吃枣。
6 N( V! T6 ?% Q  5.茶包不要泡太久,3-5分钟即可,否则苦涩味就会融入茶水中,还有取出茶包的时候不要进行按压,也是为了避免挤出苦涩的茶汁。 * Y# ?# {) a# b9 Q
  6.因为红糖和牛奶放一起,会影响钙质的吸收,可改成白糖。 + \: K  [- w1 Q6 V
  喝上一杯自己的劳动果实,暖暖胃,是否感受到了满满的幸福感呢? QQ截图20180208145233.png 9 n' ]9 t# q/ R6 I/ V) Z0 [: A$ O
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